Pino & Toi 2021

Strohgelb schillernder, trockener Weisswein aus den Sorten Friulano, Pinot Bianco und Pinot Grigio. Blumige Noten in der Nase, am Gaumen herrlich fruchtig und frisch mit ausgewogener Säure.

Die Hügel von Breganze bieten ideale Böden für die Reben. Das vorherrschende milde Klima begünstigt nicht nur den Anbau von Weinreben, sondern auch von Olivenbäumen.

Kaltmazeration während zwei Tagen mit sanfter Pressung unter Luftausschluss. Nach der Gärung bei 15°C wird der Wein vier Monate lang in Stahltanks gelagert.

Das Familien-Weingut Maculan befindet sich im historischen Zentrum von Breganze und vereint alte Tradition mit innovativen Kellertechniken.