Barone Ricasoli
Wie im Märchen thront das Castello di Brolio auf sanften Hügeln, inmitten gesunden Wäldern. Hauptsächlich wird die Sangiovese Rebe angebaut die hier ihr ideales Habitat findet. Vorzeige-Weingut im Chianti Classico.
Blasses Goldgelb. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Frühlingswiese, Pomelo und einem Hauch von tropischen Früchten und cremigen Röstnoten. Am Gaumen saftig, rund und mit toller Frische. Die Textur ist samtig und wird äusserst elegant von frischer Säure gestützt. Eine sehr gelungene Interpretation des weissen Rioja!
Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 8 Monaten auf der Feinhefe in neuen französischen Barriques ausgebaut.