Remírez de Ganuza Blanco Gran Reserva 2013

Die erste weisse Gran Reserva aus dem Hause Remírez de Ganuza. Von diesem Wein werden lediglich 3000 Flaschen hergestellt und die Nachfrage übersteigt den Bedarf um ein Vielfaches. Der Wein kommt mit viel Vorschusslorbeeren auf den Markt und die Presse schreibt von einem 'Game Changer'.

Terroir

Der Wein stammt aus einer Parzelle, die lediglich etwas grösser als eine Hektare ist. Sie liegt auf einer Höhe von 600 m.ü.M. ind den Hügeln der Sierra de Cantabria.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 11 Monaten auf der Feinhefe in neuen französischen Barriques ausgebaut. Der Wein wurde im September 2014 auf die Flasche gefüllt und bis im Herbst 2021 in der Bodega gelagert um bereits trinkreif auf den Markt zu gelangen.

Artikelnummer: 316332
CHF 90.00
75cl (10cl = 12.00)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2013
Garnacha Blanca
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2023
Gebinde:
OHK 3er
Passt zu:
Weichkäse
Geflügel
Fisch
vegetarischen Gerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Tim Atkin MW:
98 / 100
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen
;