Remírez de Ganuza Blanco Gran Reserva 2013

Die erste weisse Gran Reserva aus dem Hause Remírez de Ganuza. Von diesem Wein werden lediglich 3000 Flaschen hergestellt und die Nachfrage übersteigt den Bedarf um ein Vielfaches. Der Wein kommt mit viel Vorschusslorbeeren auf den Markt und die Presse schreibt von einem 'Game Changer'.

Der Wein stammt aus einer Parzelle, die lediglich etwas grösser als eine Hektare ist. Sie liegt auf einer Höhe von 600 m.ü.M. in den Hügeln der Sierra de Cantabria.

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 11 Monaten auf der Feinhefe in neuen französischen Barriques ausgebaut. Der Wein wurde im September 2014 auf die Flasche gefüllt und bis im Herbst 2021 in der Bodega gelagert um bereits trinkreif auf den Markt zu gelangen.