Strohgelbe Farbe. Raffinierte Mischung aus fruchtigen und mineralischen Düften. Im Geschmack ist der Vinnae trocken, frisch und würzig mit präsenter Säure und einem mittellangen Finale.
Alkoholische Gärung in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen. Danach wird der Wein auf den Hefen gehalten