Bodega Bodegas Vetus

Weine von Bodegas Vetus

Vetus ist das Toro-Projekt der Weinunternehmerfamilie Antón, deren Stammhaus Izadi in der baskischen Rioja liegt.
 
Vetus reift ein Jahr im Holz und hat vom Önologenteam eine etwas frischere und kühlere Art verschrieben bekommen, der säurebetontere Flor de Vetus entsteht aus den jüngeren und höher gelegenen Parzellen. Celsus, der enorm mineralische und frische Super-Premium wird aus dem Erntegut einer 2 Hektar-Parzelle bei San Román gemacht.
 
Der Chef-Önolge Franzose Bertrand Erhard, kann sich im Keller auf die Erfahrung von David Marban stützen, dem langjährigen Kellermeister vor Ort.

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