Bodega Txakoli Txomin Etxaniz

Weine von Txakoli Txomin Etxaniz

Spanien pur vom Golf von Biskaya

Die wunderschöne Gegend im Golf von Biskaya bringt ganz spezielle Weine hervor. Man hat sie gerne oder nicht. Und auch die Namen gehen nicht immer ganz einfach über die Zunge. Txakoli heisst der Wein, Hondarrabi Zurri und Hondarrabi Beltza die Traubensorten.
 
Txakoli ist ein anregender Aperitif und ein exzellenter Essensbegleiter für alle Arten von Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten. Traditionell wird er von hoch oben in die Gläser eingeschenkt, damit er so richtig aufschäumt. Spanien pur! Die Familie Txomín Etxaníz widmet sich seit 1649 dem Weinbau. Die etwa 35 Hektar Weinberge des Weingutes liegen terrassenförmig an den Steinhängen und werden durch das Laubdach der Pergolen vor einem Übermass an Sonne geschützt.

Website