Weine aus der Toskana

Das Unternehmen produziert etwa 80 000 Flaschen aus vier Weinsorten

Inmitten der Hügel von Gaiole im Chianti-Gebiet liegt das Weingut Capannelle, das seit 1975 eine der interessantesten Erscheinungen auf dem italienischen Weinmarkt ist. Das Unternehmen produziert etwa 80 000 Flaschen aus vier Weinsorten, deren Qualität seit 1982 ständig von dem Winzer Simone Monciatti kontrolliert wird. Die Geschichte von Capannelle begann 1974, als der Unternehmer Raffaele Rossetti in ein altes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert umzog, das von 10,5 Hektar Land im Chianti-Gebiet umgeben war. Nach sorgfältiger Analyse begannen die Arbeiten in den Weinbergen mit einheimischen Trauben wie Sangiovese, Canaiolo, Colorino und schwarzem Malvasia. Das Bauernhaus wurde renoviert und erhielt seinen früheren Glanz zurück. Zu den Neuheiten gehörte eine Küche, in der renommierte Köche Capannelle- Weine mit ihren Kreationen kombinieren, sowie ein grosser Degustationsraum. Unter dem Bauernhaus befindet sich der Keller, in dem die herausragenden Chiantis vinifiziert werden.

Webseite von Capannelle

Traubensorten

Sangiovese

Artikel des Produzenten

Chianti Classico Riserva 2013
Capannelle
Italien | Toskana

Chianti Classico Riserva 2013

150cl | CHF 75.00

zurzeit nicht verfügbar
Solare 2010
Capannelle
Italien | Toskana

Solare 2010

75cl | CHF 59.00

 
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