Freisamer

Freisamer/Freiburger

Diese Weissweinsorte ist eine Kreuzung der Traubensorten Sylvaner und Grauburgunder. Der Ampelologe Karl Müller züchtete den Freisamer am Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau, um den ertragsschwankenden Grauburgunder zu verbessern. Die Rebsorte wird heute in Deutschland, Österreich und der Schweiz angebaut, aber ihr Bestand ist generell rückläufig.

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