Pansa Blanca

Pansa Blanca

Pansa Blanca ist ein Synonym für Xarel-lo und diese weisse Traubensorte ist mit der Avesso aus dem Vinho-Verde-Gebiet verwandt. Die Weine dieser Sorte haben gute Säurestrukturen, sind jedoch geschmacklich eher rustikal. Aus diesem Grund wird Pansa Blanca im D.O. Penedès in Katalonien zu Cava verarbeitet. Zu diesem Zweck wird Xarel-lo mit den Sorten Parellada und Macabeo verschnitten.

Artikel mit der Traubensorte Pansa Blanca

Raventós de Alella Pansa Blanca 2016
Marqués de Alella
Spanien | Alella DO

Raventós de Alella Pansa Blanca 2016

75cl | CHF 13.50

 
;