Neues rund um unsere Weine.

02

2017

Die Tintentraube

Einst wurde sie in Südfrankreich als Färbertraube gezüchtet, um blassen Weinchen mehr attraktive Röte zu verleihen. Heute mausert sich die ...

01

2017

Rioja - Universum der besonderen Art

Hier aristokratische Gran Reservas, dort vollfruchtige Icon-Weine. Und dazwischen unzählige Interpretationen, geprägt von Terroir und Ausbau. Keine andere Weinregion hat ...

12

2016

Korkenknaller - viel Genuss für wenig Geld

Pünktlich zum baldigen Jahreswechsel haben Diego Mathier, Stefan Meier, Ivan Barbic und Alain Kunz im Zuger Rathauskeller Schaumweine für das Magazin des ...

12

2016

Terroir - vom Schiefer zum Kalk

Um den Begriff des Terroirs besser erklären zu können, hat das spanische Weingut Celler de Capçanes vier Weine lanciert, wovon ...

12

2016

Rabbis Reben

Eine spanische Kooperative keltert Wein nach koscheren Regeln. Das heisst auch: Der Winzer darf ihn nicht einmal sehen. Das Magazin ...

11

2016

«Zürich Welcome Home» - Der Insiderguide!

Das Ende Oktober 2016 erschienene Buch ist gespickt mit Geschichten über sowie Informationen und Quartier-Highlights von Zürich. «Zürich Welcome Home» liefert ...

11

2016

Die Winzerlegende Telmo Rodríguez

Vinum portraitiert in der Ausgabe vom November 2016 den spanischen Superstar und Wein-Revoluzzer Telmo Rodríguez. Unter dem Titel «Einer, der auszog, den ...

09

2016

Ohne Vinothek, dafür mit Gratislieferung!

Unsere Vinothek ist seit Mitte September 2016 geschlossen. An der Sihlfeldstrasse gibt es also keine Weine mehr direkt zu kaufen ...

05

2016

Transgourmet Schweiz AG übernimmt Casa del Vino Ebinger SA

Transgourmet Schweiz baut ihre Weinkompetenz aus und übernimmt per Anfang Mai die erfolgreiche Casa del Vino. Die Firma aus Zürich ...

04

2016

Spaniens höchste Weinliga!

Die Schweizerische Weinzeitung stellt in der Ausgabe 04/2016 eine herrliche Auswahl an bekannten aber auch noch nicht so berühmten spanischen ...

03

2016

Die Schätze aus Spaniens neuem Eldorado

Wo einst die Römer nach Gold gruben, enstehen in Regionen wie Bierzo oder Valdeorras hervorragende Weine von höchster Qualität. In ...

02

2016

Spaniens Aufsichtsbehörde in der Bredouille

Jancis Robinson, die bekannte englische Weinjournalistin, ist ihres Zeichens Master of Wine sowie Autorin bei der angesehenen "The Financial Times". ...

10

2015

Die besten Schaumweine der Welt: Raventós i Blanc!

Grosser Erfolg für Raventós' Schaumweine.

Die neuste Ausgabe von Spaniens bekanntestem und bedeutendsten Weinführers Guía Peñin hat Raventós Schaumweine ...

10

2015

Relativ rezessionsfrei - MvH trifft Frank Ebinger

Wie wird man Weinhändler?» – «Ich kann nur von mir reden: Man lernt in der frühen Jugend äs Meitli kennen, ...

09

2015

Douro: Mehr Finesse, weniger Wucht

Die Quintas zeigen ihr Können bei der Erzeugung trockener Rotweine und wissen die Vielfalt ihrer Rebsorten zu nutzen. Lesen Sie ...

09

2015

Mallorca - Insel der alten Rebsorten

Lesen Sie in der September-Ausgabe des Magazins Vinum, welche Spitzenweine sich abseits des Eimersaufens auf Mallorca finden. Geheimtipp: Rockfan Francesc ...

08

2015

Ein Loblieb auf den baskischen Txakoli

Wie herrlich Ferienerinnerungen duften können!
In der Schweiz am Sonntag vom 16. August 2015 wird die Weisswein-Spezialität aus dem ...

08

2015

Álvaro Palacios zählt zu den Weltbesten!

Nachdem die englische Fachzeitschrift DECANTER Álvaro Palacios im Frühling 2015 bereits zum Decanter Man of the year 2015 kürte, wurde ...

07

2015

Douro DOC - der Jahrgang 2012

Nach dem Jahrhunderjahrgang 2011 präsentieren sich die 2012er elegant, filigran und überzeugen durch Druck und Finesse.

Lesen Sie die ...

07

2015

Ribera del Duero - das rote Wunder

Es war eine Handvoll engagierter Herren, die das Wunder »Ribera del Duero« auf den Weg brachten. Diese heute längst Arrivierten ...

07

2015

Hacienda Monasterio: Frucht, Eleganz, Finesse

Önologischer Berater der 1991 gegründeten Hacienda Monasterio ist seit Beginn Peter Sisseck. Heute ein Kultwinzer (Pingus), damals ein noch kaum ...

07

2015

Die Stars aus La Mancha

Vinifera-Mundi hat in einer umfassenden Degustation die Weine von Finca Antigua kennen- und lieben gelernt. Lesen Sie den ganzen Bericht ...

06

2015

Palacios' Bierzo-Weine

"Wein ist ein zauberhaftes, berückendes Mysterium. Er stimuliert, macht dich glücklich und gesund", sagt Spaniens charismatischer Winzer Álvaro Palacios. Lesen ...

06

2015

Monastrell - Macho aus dem Süden

Vinum - Europas führendes Magazin für Weinkultur - wandert in der Juni-Ausgabe 2015 auf den Spuren der Monastrell. Die in ...

05

2015

ARTADI: Super Bewertungen der Jahrgänge 2012

Die Weine der bekannten Bodega ARTADI sind in internationalen Bewertungen mit allen Jahrgängen immer sehr gut und weit oben vertreten. ...

04

2015

Grandes Pagos - Spanische Top-Weingüter kommen in die Schweiz

Sie gelten als die besten Weingüter Spaniens: Wer in die Vereinigung «Grandes Pagos de España» aufgenommen werden will, muss erstens ...

03

2015

G wie Genuss und Geschmack: Garnacha

Die Schweizerische Weinzeitung hat eine Auswahl aktuell erhältlicher Garnacha degustiert. Sie heisst Garnacha in Spanien, Grenache in Frankreich und Cannonau ...

03

2015

Cheminée-Weine aus dem spanischen Yecla

Phillipe Bramaz tanzt auf vielen Hochzeiten. Seine grosse Liebe aber bleibt der Wein. Kleine Preziosen sind seine Epistem-Weine von Atlan ...

03

2015

Álvaro Palacios - Decanter Man of the year 2015!

 

Die englische Fachzeitschrift DECANTER wählt jedes Jahr eine herausragende Persönlichkeit, die sich in der Welt des Weins besonders ...

11

2014

Berauschender Clos d'Agon - Schweizerische Weinzeitung

Die Parker-Bewertungen für den Clos d'Agon sind berauschend. Auch die von der SCHWEIZERISCHEN WEINZEITUNG degustierten Jahrgänge erreichen exzellente Noten. Von ...