Belle robe jaune citron. Les arômes délicats et avenants sont équilibrés, avec des notes épicées et légèrement végétales, des fruits blancs, des herbes aromatiques et un profil minéral. Il s'agit là d'un vin blanc qui a du mordant et du volume en bouche, avec une belle tension et une acidité à la structure marquée. Très complexe, il a besoin de temps pour s'épanouir dans le verre. La finale très longue se caractérise par sa fraîcheur.

Terroir

Sols graniteux.

Vinification / élevage

Le vin est fermenté dans des cuves en granite à température contrôlée. Il est ensuite élevé 20 mois sans bâtonnage dans des barriques de 500 litres usagées, dans lesquelles se déroule la fermentation biologique.

Histoire

Les raisins viennent de Quinta da Lomba, qui dispose de parcelles quasi centenaires avec des cépages de bical, d'encruzado et de malvoisie.

Référence: 306666
Informations clés
2016
Tous les détails
Teneur en alcool:
11,5%
Température de dégustation:
8° - 10°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2026
Contenant:
Carton 6er
Accompagne:
Charcuterie
Fromage
Poisson
Info allergies:
Contient des sulfites
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Conciso Branco 2016

Belle robe jaune citron. Les arômes délicats et avenants sont équilibrés, avec des notes épicées et légèrement végétales, des fruits blancs, des herbes aromatiques et un profil minéral. Il s'agit là d'un vin blanc qui a du mordant et du volume en bouche, avec une belle tension et une acidité à la structure marquée. Très complexe, il a besoin de temps pour s'épanouir dans le verre. La finale très longue se caractérise par sa fraîcheur.

Terroir

Sols graniteux.

Vinification / élevage

Le vin est fermenté dans des cuves en granite à température contrôlée. Il est ensuite élevé 20 mois sans bâtonnage dans des barriques de 500 litres usagées, dans lesquelles se déroule la fermentation biologique.

Histoire

Les raisins viennent de Quinta da Lomba, qui dispose de parcelles quasi centenaires avec des cépages de bical, d'encruzado et de malvoisie.

Référence: 306666
CHF 22,50
75cl (10cl = 3,00)
En stock
 
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