Nous avons eu la possibilité de déguster le Colheita White Port 1968 en compagnie de Marco Niepoort, l’un des fils de Dirk. Nous avons pu nous en procurer 48 précieuses bouteilles pour la Suisse.
Finca Monteviejo 2014 (Caisse en bois pour 1 bouteille)
CHF229.00
300cl
(10cl = 7.63)
En stock
Référence: 303894
Caractère
Une robe cerise intense et un nez sur des arômes de fruits secs, de foin, de fruits des bois, avec une nuance de chocolat et d’herbes. Corsé en bouche, ses tannins sont harmonieusement fondus et sa finale est persistante.
Terroir
Les sols sont pauvres et calcaires. Le microclimat particulier de cette région offre les meilleures conditions possibles à la création de vins haut de gamme.
Vinification / élevage
Elevage en fût de chêne pendant 18 mois.
Histoire
Les raisins de Finca Monteviejo sont issus de vignobles soixantenaires.