Nous avons eu la possibilité de déguster le Colheita White Port 1968 en compagnie de Marco Niepoort, l’un des fils de Dirk. Nous avons pu nous en procurer 48 précieuses bouteilles pour la Suisse.
Robe rubis intense. Les arômes de fruits frais et sauvages du Douro sont en parfaite harmonie avec les douces notes épicées. Le palais est élégant et corsé.
Terroir
Sols en calcaire
Vinification / élevage
Ce vin est élevé en chêne français pendant 12 mois.
Histoire
Non loin de Vallado, dans la région du Douro, la Quinta de Valbom a été rachetée en 2012 par Luis Duarte (Herdade dos Grous, Alentejo). Le petit domaine se trouve à Baixo Corgo, également dans la région du Douro. Les vignes ont entre 40 et 90 ans. Production totale pour tous les vins: 100 000 bouteilles.