Un tesoro del 1968
In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Quinta da Calçada
Vini bianchi freschi e floreali dei Vinhos Verdes della regione di Porto
Quinta da Calçada è situata nel centro storico di Amarante, a 40 minuti da Porto, nella regione dei Vinhos Verdes. Qui la famiglia Mota si è dedicata con passione e competenza alla produzione di vini Vinho Verde di prima classe, che rispecchiano il carattere della propria regione di origine e si contraddistinguono per una qualità costante. Il Vinho Verde è una regione montuosa di vini DOC estesa su circa 20’000 ettari di terreno, che ospita 20 vitigni bianchi e 17 rossi ammessi dalla DOC. I terreni della regione sono principalmente granitici, sabbiosi e, in alcune zone, argillosi.
I suoi vigneti Portal da Calςada, Lago e Edicão, con alcuni vitigni della veneranda età di quasi 100 anni, sono popolari sia a livello nazionale che internazionale per i loro vini freschi e floreali. Nella cantina di Quinta da Calςada, il viticoltore João Cabral Almeida produce vini e spumanti servendosi di tecnologie all’avanguardia e combinando tradizione e modernità per produrre capolavori di delizia. Quinta da Calçada beneficia soprattutto dei terreni da disfacimento granitico con sovrapposizioni scistose e dei venti freschi del vicino Atlantico: un’interazione questa che si traduce in un terroir unico, in grado di dare vita a vini particolarmente briosi, freschi e minerali.
