In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Color bronzo con sfumature dorate. Con perlage di eccezionale finezza. Al naso è puro e delicato, sprigiona aromi di pesca piatta, ciliegia bianca e prugna, uniti a raffinate note di pasticceria fresca. William Deutz offre una beva raffinata e armoniosa. Questo vino preciso ma molto seducente emana accattivanti note di frutti gialli e bianchi maturi, sostenute da una struttura speziata e sapida. Perfettamente equilibrato. Dopo 10 anni di invecchiamento, questo inconfondibile vino di notevole eleganza continua a dimostrare il suo eccezionale potenziale di invecchiamento in bottiglia.