Nel calice ha un magnifico manto giallo limone. Gli aromi sono raffinati e coinvolgenti, equilibrati con sfumature di spezie, una leggera nota vegetale, frutti bianchi, erbe aromatiche e una mineralità complessiva. Si tratta di un vino bianco corposo e voluminoso al palato, ricco di tensione e con una struttura acida pronunciata. È molto complesso e ha bisogno di tempo per svilupparsi nel calice. Il finale è molto lungo e fresco.

Terroir

Terreni granitici.

Vinificazione / Affinamento

Il vino è fermentato in contenitori di granito a temperatura controllata. Viene poi affinato per 20 mesi senza bâtonnage in barrique usate da 500 litri, dove avviene la fermentazione malolattica.

Storia

Le uve provengono da Quinta da Lomba, con i suoi lotti di vitigni Bical, Encruzado e Malvasia di quasi cento anni.

Numero articolo: 306666
Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
11,5%
Temperatura di degustazione:
8° - 10°
Invecchiamento:
fino a 2026
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Salumi
Formaggi
Pesce
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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Conciso Branco 2016

Nel calice ha un magnifico manto giallo limone. Gli aromi sono raffinati e coinvolgenti, equilibrati con sfumature di spezie, una leggera nota vegetale, frutti bianchi, erbe aromatiche e una mineralità complessiva. Si tratta di un vino bianco corposo e voluminoso al palato, ricco di tensione e con una struttura acida pronunciata. È molto complesso e ha bisogno di tempo per svilupparsi nel calice. Il finale è molto lungo e fresco.

Terroir

Terreni granitici.

Vinificazione / Affinamento

Il vino è fermentato in contenitori di granito a temperatura controllata. Viene poi affinato per 20 mesi senza bâtonnage in barrique usate da 500 litri, dove avviene la fermentazione malolattica.

Storia

Le uve provengono da Quinta da Lomba, con i suoi lotti di vitigni Bical, Encruzado e Malvasia di quasi cento anni.

Numero articolo: 306666
CHF 22,50
75cl (10cl = 3,00)
Disponibile a magazzino
 
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