In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Rosso rubino intenso nel calice. Al naso rivela un bouquet di bacche scure e vaniglia. Al palato si presenta pieno e con tannini ben integrati, sostenuti da una buona acidità. Finale lungo.
Vinificazione / Affinamento
L’invecchiamento avviene per 17 mesi in botti di legno.
Storia
Vinattieri si è dedicati al Merlot ticinese e produce vini di varie fasce di prezzo. Ciò che tutti i prodotti hanno in comune è la migliore qualità possibile e la massima continuità. Il nome Roncaia deriva dall’omonimo vigneto da cui provengono le uve.