Porto Vintage 2005

Einer der besten «Vintages» der Welt. Dunkles, tiefes, dichtes Purpur, fast schwarz. Komplex und tiefgründig zeigt das Bouquet Aromen von Caramel, Feigen und kandierten Früchten. Im Gaumen ist der Portwein dicht, kraftvoll, gepaart mit Eleganz. Perfekte Tanninstruktur, Aromen von Waldbeeren und Korinthen. Im Nachgeschmack bleibt der Schluck unendlich lange hängen. Dieser Portwein kann jung in der Fruchtphase getrunken werden, er wird jedoch auch in 50 Jahren erstklassig sein, wenn jemand die Selbstbeherrschung aufbringt, dieser Verführung so lange zu widerstehen! Lagerfähigkeit: Generationen. Einmal geöffnet empfiehlt es sich, den Wein zu dekantieren und innert zehn Tagen zu trinken.

Zwei Jahre in Holzfudern.