Grüner Veltliner Smaragd Kirnberg 2022

 
CHF 29.00
75cl (10cl = 3.87)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 303962

Charakter

Der Grüne Veltliner Smaragd zeigt sich im Glas in hellem Goldgelb mit Silberreflexen. In der Nase feine Nuancen von Mango, etwas Ananas, Blütenhonig unterlegt mit Noten von frischen Limettenzesten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, elegant mit Aromen von Weinbergpfirsich. Die feine Säure und der zitronig-mineralische Abgang geben dem Wein einen herrlichen langen Abgang. Dieser Grüne Veltliner hat unglaublich gutes Reifepotential von bis zu 20 Jahren.

Terroir

Hochplateau im Westen von Rossatz. Diese Lage liegt ab frühmorgens in der Sonne und geniesst eine teilweise frische Brise aus dem Donautal. Ein sehr seichter Boden mit massivem Paragneisgestein.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden bei kühlen Temperaturen von Hand geerntet. Die Gärung verläuft spontan in grossen Eichenholzfässern.

Geschichte

Das Weingut Georg Frischengruber produziert mittlerweile in der 5. Generation Wein.     Die Rieden Frauenweingärten, Kreuzberg, Kirnberg und Goldberg sind im Hause Frischengruber das Herzstück, wo akribisch die unterschiedlichen Terroirs herausgearbeitet werden. Gearbeitet wird mit der Natur, seit zehn Jahren wird auf Herbizid verzichtet, genauso auf Pestizide. 2020 ging man einen Schritt weiter und hat ab Jahrgang 2020 auf Bio umgestellt.

Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
8° - 10°
Lagerfähigkeit:
bis 2042
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Wild
Kalbfleisch
Trüffel
Sushi
Pilzen
Geflügel
asiatischen Gerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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