Tenute Capaldo

Das grosse Projekt Tenute Capaldo, das von Antonio Capaldo, dem Präsidenten von Feudi di San Gregorio, initiiert wurde, entstand aus dem Wunsch heraus, das Weinbaupotenzial anderer Regionen Italiens zu erkunden. Feudi di San Gregorio, das seit dreissig Jahren die autochthonen Rebsorten der kampanischen Tradition, wie Greco, Fiano und Aglianico, veredelt, möchte seine Erfahrungen und Arbeitsmethoden auch andernorts weitergeben, wobei die Besonderheiten der einzelnen Gebiete unbedingt zu beachten sind.

Mit den Weinen Goleto und Gulielmus möchte das Weingut die intime Beziehung zwischen der Familie und ihrer Heimat feiern: Irpinia. Irpinia hat eine etablierte landwirtschaftliche Tradition und bringt einige der interessantesten und langlebigsten Weine Europas hervor. Es ist ein einzigartiges Terroir: mediterrane Breiten, Bergweinbau, frisches und regnerisches Klima und vulkanische Böden. Irpinia ist ein natürliches biodiverses Ökosystem, in dem Weinberge mit vielen anderen traditionellen Kulturen koexistieren. Hier sind einige der letzten Reblaus-resistenten Reben seit Jahrhunderten erhalten geblieben.

Die Erfahrung von Feudi di San Gregorio ermöglichte, das aussergewöhnliche Potenzial des Terroirs zu schätzen und im Laufe der Zeit konnten so auch die ausdrucksstärksten Weinberge ausgewählt werden, die in den suggestivsten “contrade” gelegen sind.

Die Greco-Trauben stammen aus einer 2,5 ha grossen Parzelle im Gebiet San Paolo in der Nähe von Tufo, auf den Lagen von Cicogna, Laura und Nassano. Hier wachsen die über 30 Jahre alten Weinberge in der Nähe von schwefelhaltigen Minen und werden nach verschiedenen historischen Methoden angebaut, die noch weitgehend erhalten sind.