Freisamer

Questa varietà di vino bianco nasce dall’incrocio tra i vitigni Sylvaner e Pinot Gris. L’ampelologo Karl Müller diede vita al Freisamer presso il Weinbauinstitut di Friburgo in Brisgovia con il fine di migliorare il Grauburgunder, un vitigno dalle scarse rese. Oggi, questa varietà è coltivata in Germania, Austria e Svizzera, ma la sua diffusione è per lo più in declino.