Artadi El Carretil 2020

 
CHF 176.00
75cl (10cl = 23.47)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 5044020

Charakter

Volle Frucht, Bergamotte, leicht grasig, würzig. Sehr lebendig im Gaumen, vibrierend, fast schon elektrisierend, stoffig, breit und saftig zur gleichen Zeit. Der Abgang zieht sich hin, dauert an mit eleganten, soliden Tanninen.

Terroir

In dem gut 5,3 ha grossen Gebiet sind die Böden 40 bis 90 cm tief. Die höher gelegenen, kargen Gebiete profitieren von lehm- und kalkhaltiger Erde, die tieferen Lagen von dichten Lehm-/Schlammböden. Entsprechend präsentieren sich die Gewächse: Aromatisch und wild, mit Tiefe und mineralischen Noten sowie mit wohlgeformtem und fein umhüllendem Tannin.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert in offenen Holzfässern mit 24-48-stündiger Kaltmazeration und Gärung während 10-12 zwölf Tagen mit zwei täglichen „Pisagen“ und einem kleinen Umpumpen. Malolaktische Gärung und anschliessend während 12 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Geschichte

Als das Familien-Weingut vor Jahren aus der Gemeinschaft der DOCa Rioja ausgetreten ist, wollten sie damit unterstreichen, wie wichtig die Regionalität und der Village Charakter der einzelnen Parzellen für sie ist. Für die Familie wird das perfekte Resultat eines grossen Weins durch drei Dinge hervorgerufen: Boden, Mikroklima und der Mensch.
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2035
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Lamm
Pilzen
gereiftem Käse
edlen Fleischstücken
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
96 / 100
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