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Bodegas Aalto

Geschichte

Mitten im renommierten Weinbaugebiet Ribera del Duero gründeten Javier Zaccagnini und Mariano García im Februar 1999 die Bodegas AALTO, um ein neues Kapitel in der Geschichte des Tempranillo zu schreiben. Im Jahr 2006 kamen die Familien Masaveu und Nozaleda hinzu und bereichern das Projekt seither mit Fachwissen und Stabilität. Der Name AALTO ist eine Hommage an den finnischen Architekten Alvar Aalto, dessen Werke für harmonische Formen, Natürlichkeit und zeitlose Eleganz stehen. Diese Werte spiegeln sich in der Philosophie der Bodegas AALTO wider, wo Weinbau als Kunstform verstanden wird – geprägt von Balance, Präzision und Respekt vor der Natur.

Terroir

Heute bewirtschaftet das Weingut rund 130 Hektar alter Tempranillo-Reben (Tinto Fino), verteilt auf über 200 Parzellen in neun Gemeinden der Ribera del Duero. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und werden nachhaltig ohne Herbizide oder chemische Düngemittel gepflegt. Diese Vielfalt an Lagen verleiht den Weinen ihre charakteristische Tiefe, Komplexität und Ausdruckskraft.

Meisterwerke

Mariano García vinifiziert bis zu 19 verschiedene Partien, die nach dem Ausbau in französischen Barriques sorgfältig assembliert werden, um die authentische Persönlichkeit des Tempranillo zu bewahren. Das Sortiment wird vom AALTO angeführt, einem Wein von beeindruckender Struktur und Eleganz. Der AALTO PS gilt als Spitzengewächs der Bodega und entsteht aus einer Auswahl der besten Parzellen mit 18 bis 24 Monaten Reifezeit in neuen französischen Barriques. Ergänzt wird die Kollektion durch den AALTO Blanco de Parcela, einen charaktervollen Weisswein aus Verdejo, der die neue kreative Richtung des Weinguts repräsentiert.