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Casa del Vino
Casa del Vino

Bodegas Mauro

Bodegas Mauro
Geschichte Bodegas Mauro

Geschichte

In Tudela de Duero, einem charmanten Ort nahe Valladolid, liegt das renommierte Weingut Bodegas Mauro. Die Weintradition dieser Region reicht bis ins Jahr 1562 zurück und ist fest in der kastilischen Kultur verwurzelt. Geleitet wird das Weingut vom legendären Mariano García, einem der bekanntesten Weinmacher Spaniens, gemeinsam mit seinen Söhnen Alberto und Eduardo García.
Terroir Bodegas Mauro

Terroir

Obwohl Bodegas Mauro ausserhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero liegt, entstehen hier aussergewöhnliche Tempranillo-Weine von höchster Qualität. Der Name Mauro steht für eine charaktervolle Interpretation dieser Rebsorte, geprägt von Eleganz, Finesse und Struktur. Die Weinberge von Bodegas Mauro umfassen rund 110 Hektar, bepflanzt mit überwiegend alten Rebstöcken, die konzentriertes und hochwertiges Lesegut liefern. Seit 2004 werden die Trauben in einem modernen Keller verarbeitet, in dem Gravitationsverfahren statt Pumpen eingesetzt werden, ein schonender Ansatz, der perfekt zur Qualitätsphilosophie des Hauses passt.
Property Bodegas Mauro

Klassisch bis ikonisch

Der Mauro ist der Einstiegswein des Hauses und zeigt sich modern, zugänglich und ausgewogen. Durch den moderaten Einsatz von neuem Holz und einen Anteil von rund 20 % Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano erhält er zusätzliche Würze und Tiefe. Ein Highlight der Kollektion ist der Vendimia Seleccionada (VS), ein Wein aus strengster Selektion, der ausschliesslich in neuen französischen Eichenfässern reift und nur in exzellenten Jahrgängen produziert wird. Seine Struktur und Langlebigkeit machen ihn zu einem der Spitzenweine von Bodegas Mauro. Die Krönung des Sortiments bildet der Terreus, ein ikonischer Einzellagenwein aus dem kleinen Weinberg Paraje de Cueva Baja. Er wird nur in Ausnahmejahren vinifiziert und zählt zu den Kultweinen Spaniens.

Weine des Produzenten Bodegas Mauro

95
Baynos 2021
Bodegas Mauro
Spanien | Rioja

Baynos 2021

75cl | CHF 87.00
Vol. 14.5%
 
96
Baynos 2020
Bodegas Mauro
Spanien | Rioja

Baynos 2020

75cl | CHF 87.00
Vol. 14.5%
 
95
Baynos Blanco de Viura 2021
Bodegas Mauro
Spanien | Rioja

Baynos Blanco de Viura 2021

75cl | CHF 87.00
Vol. 13.5%
 
93
Baynos Blanco de Viura 2020
Bodegas Mauro
Spanien | Rioja

Baynos Blanco de Viura 2020

75cl | CHF 87.00
Vol. 13.5%
 
-20 %
Mauro 2023
Bodegas Mauro
Spanien | Vino de la Tierra de Castilla y León

Mauro 2023

75cl | CHF 39.50 | CHF 49.00
Vol. 14.5%
 
-21 %
Mauro 2023
Bodegas Mauro
Spanien | Vino de la Tierra de Castilla y León

Mauro 2023

150cl | CHF 79.50 | CHF 100.00
Vol. 14.5%
 
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Traubensorten des Produzenten Bodegas Mauro

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist die wichtigste Rebsorte in Bordeaux/Haut-Médoc. Sie wird für die grössten Rotweine der Welt verwendet.

Godello

Godello

Godello ist eine weisse Rebsorte, die sowohl in Spanien als auch in Portugal angebaut wird und von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung in Galicien in der nordwestlichen Ecke Spaniens hat.

Graciano

Graciano

Die Heimat der Rebsorte Graciano ist eindeutig Spanien. Die Traube ist jedoch in vielen Ländern zu Hause und hat entsprechend verschiedene Namen.

Syrah

Syrah

Im nördlichen Teil des Rhonetals werden aus dieser Rebsorte einige der besten Rotweine Frankreichs erzeugt. Des Weiteren findet man Syrah auch in der Neuen Welt, wo die Traubensorte «Shiraz» genannt wird.

Tempranillo

Tempranillo

Tempranillo ist zusammen mit Garnacha die wichtigste Rebsorte des Riojas im Norden Spaniens. Sie gedeiht in den kühleren Gebieten und nimmt etwa die Hälfte der regionalen Anbaufläche ein.

Viura

Viura

Die Weissweintraube Viura wird häufig in der Rioja angebaut und wird auch Macabeo genannt. Sie zählt zu den wichtigsten Sorten für die Herstellung von Cava, dem spanischen Schaumwein.