Ignios Orígenes Listán Negro VS 2016

Brillantes Rubinrot mit pfeffrig-würzigen Aromen an der Nase. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und charmant. Die fruchtige sowie die vulkanisch-mineralische Komponente ergänzen sich ausgezeichnet. Ein Wein, der mit moderatem Gerbstoff und einer knackigen Säure eine Vielfalt an gastronomischen Kreationen vorzüglich ergänzt.

Vinifikation / Ausbau

Im Stahltank vinifiziert. Anschliessend malolaktische Gärung und Ausbau während 13 Monaten in 500-Liter-Fässern. Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt.

Artikelnummer: 1007566
CHF 24.50
75cl (10cl = 3.27)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2016
Listán Negro
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
15° - 16°
Lagerfähigkeit:
bis 2024
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
Kalbfleisch
Geflügel
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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