„El Carretil“ ist eine Lage, die Kraft und Ausgeglichenheit vermittelt. Sie ist auf einem armen Boden angesiedelt, der einen hohen Anteil an Kalkstein aufweist. Ein Wein von ausgeprägter nd präziser Mineralität, feinkörnigem Tannin sowie Tiefe und Komplexität. Ein Wein mit viel Energie.

Terroir

Auch wenn einige ihn mit El Pisón vergleichen, erreicht der El Carretil 2016 nicht ganz die gleichen Höhen, obwohl Carretil eine ihrer besten Parzellen sein muss, ein kalkreicher Weinberg auf 500 Metern Höhe im Dorf Laguardia. Der Weinberg liegt weiter nördlich und ist daher ein kühlerer Ort, auch wenn er hauptsächlich nach Süden ausgerichtet ist. Dieser Wein stammt von drei verschiedenen Parzellen, die zu unterschiedlichen Zeiten (80 Jahre, 50 Jahre und 40 Jahre) gepflanzt wurden, im Durchschnitt vielleicht 50 Jahre. Dieser ist immer sehr mineralisch, mit bis zu 17% Kalkstein (die anderen Böden haben vielleicht 10%) und elegant, prägnant und lebendig, mit tollen Tanninen und viel Energie. Der Prozess ist bei allen Weinen ähnlich oder gleich, daher versuchen sie, die Unterschiede der einzelnen Orte auszudrücken. Und dies muss einer ihrer besten Orte sein. 6.500 Flaschen produziert.

Vinifikation / Ausbau

Vinifikation in offenen Tanks mit Kaltmazeration für 24-48 Stunden und anschliessender Gärung für 10-12 Tage. Malolaktisch im Fass. 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Artikelnummer: 1009366
Steckbrief
2016
Biologisch
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2030
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Wild
Geflügel
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Artadi El Carretil 2016

„El Carretil“ ist eine Lage, die Kraft und Ausgeglichenheit vermittelt. Sie ist auf einem armen Boden angesiedelt, der einen hohen Anteil an Kalkstein aufweist. Ein Wein von ausgeprägter nd präziser Mineralität, feinkörnigem Tannin sowie Tiefe und Komplexität. Ein Wein mit viel Energie.

Terroir

Auch wenn einige ihn mit El Pisón vergleichen, erreicht der El Carretil 2016 nicht ganz die gleichen Höhen, obwohl Carretil eine ihrer besten Parzellen sein muss, ein kalkreicher Weinberg auf 500 Metern Höhe im Dorf Laguardia. Der Weinberg liegt weiter nördlich und ist daher ein kühlerer Ort, auch wenn er hauptsächlich nach Süden ausgerichtet ist. Dieser Wein stammt von drei verschiedenen Parzellen, die zu unterschiedlichen Zeiten (80 Jahre, 50 Jahre und 40 Jahre) gepflanzt wurden, im Durchschnitt vielleicht 50 Jahre. Dieser ist immer sehr mineralisch, mit bis zu 17% Kalkstein (die anderen Böden haben vielleicht 10%) und elegant, prägnant und lebendig, mit tollen Tanninen und viel Energie. Der Prozess ist bei allen Weinen ähnlich oder gleich, daher versuchen sie, die Unterschiede der einzelnen Orte auszudrücken. Und dies muss einer ihrer besten Orte sein. 6.500 Flaschen produziert.

Vinifikation / Ausbau

Vinifikation in offenen Tanks mit Kaltmazeration für 24-48 Stunden und anschliessender Gärung für 10-12 Tage. Malolaktisch im Fass. 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Artikelnummer: 1009366
CHF 175.00
75cl (10cl = 23.33)
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Offizielle Experten-Bewertungen

97 / 100 Robert Parker
98 / 100 Guía Peñin
97 / 100 Tim Atkin MW
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