Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2019

Jeder Wein von Virgile Lignier ist ein Erlebnis. Verführerisch, dicht, klare Aromatik von Kirsch und Himbeeren, samtiges Tannin, mit langem Abgang. Der Wein ist ausgewogen und sehr frisch und offenbart die Finesse des grossartigen Terroirs.

Terroir

Laure und Virgile gehen bei der Bearbeitung der Böden mit grösster Sorgfalt vor, um die Artenvielfalt und die Typizität der grossen Terroirs zu respektieren.

Vinifikation / Ausbau

Jeder Jahrgang wird während 10 bis 13 Monaten in grossen Fässern gelagert und anschliessend 4 Monate lang in Edelstahltanks verschnitten. Der Anteil an neuem Holz beträgt maximal 30%.

Geschichte

Die Domaine Lignier-Michelot ist eine Familiengeschichte, die vor drei Generationen in Morey-Saint-Denis begann. Das von Laure und Virgile Lignier geführte Weingut umfasst 12 Hektaren, aufgeteilt in etwa sechzig Parzellen in einigen der besten Lagen der Côte de Nuits.

Artikelnummer: 315743
CHF 59.00
75cl (10cl = 7.87)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2028
Gebinde:
Carton 6er
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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