Cillar Tempranillo 2021

 
CHF 15.00
75cl (10cl = 2.00)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 1001681

Charakter

Im Glas tiefes Purpurrot. In der Nase intensive Noten von roten Früchten und Waldbeeren. Dazu auch florale Anklänge. Am Gaumen fruchtig und fleischig mit einem seidigen Mundgefühl dank angenehm weichen Tanninen.

Terroir

Die Reben sind zwischen 15 und 25 Jahre alt und wachsen auf einer durchschnittlichen Höhe von 800 m.ü.M. Die Böden sind hauptsächlich sandig, mit Ton- und Kalkeinschlüssen.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert und ausgebaut im Stahltank

Geschichte

Der Cillar de Silos Joven knüpft an die Tradition der Ribera del Duero Weine der 80er-Jahre an, als Weine ohne Eichenholzeinsatz hergestellt wurden.

Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2029
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Käse
Gemüse
leichten Speisen
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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