Clos d'Agon Syrah 2015

Die Nase erinnert an frisches Obst mit balsamischen Noten. Würzig, mineralisch und mit einem Hauch von Kakao. Der Gaumen ist frisch und geschmeidig, mit viel Volumen, bei gleichzeitig einer grossen Eleganz und Subtilität im Abgang.

Terroir

Ein kleines Tal vor der Bergkette von Las Gavarres (Naturschutzgebiet) und wenige Kilometer von der Costa Brava entfernt: Hier bestehen die Böden hauptsächlich aus rotem Schiefer, Lehm und Sand.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert in 50- und 80-hl-Stahltanks, anschliessend für zwei Monate malolaktische Vergärung mit regelmässiger Battonage. 18 Monate in 40 % neuen französischen Barriques ausgebaut.

Artikelnummer: 1016365
CHF 69.00
75cl (10cl = 9.20)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2023
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Geflügel
Meeresfrüchten
Fisch
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
92 / 100
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