Decero Amano 2016

 
CHF 64.50
75cl (10cl = 8.60)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 401266

Charakter

Der argentinische Amano besteht aus einem Hauptteil Malbec. Weiter enthält er Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Tannat. Im Glas erkennt man ein sattes Purpurrot. Die Nase wird verwöhnt durch die Aromen von reifen Kirschen, Brombeerlikör, Schokolade, asiatischen Gewürzen und Toastbrot. Am Gaumen zeigt er sich rund und komplex, mit einer wunderbaren Konzentration und Länge. Ein ganz grosser Erfolg der Finca Decero.

Vinifikation / Ausbau

Der Decero Amano wurde sanft gepresst. Dieser argentinische Wein wurde anschliessend während 20 Monaten in einem neuen französischen Barrique ausgebaut.

Geschichte

Die Finca Decero ist am Vorgebirge der Anden aus dem kahlen Boden entstanden. Es wird sehr viel Wert darauf gelegt, dass die Arbeit von Hand gemacht wird, also «a mano». Der Name Decero heisst übersetzt «von Grund auf neu». Also ein passender Name für die Finca.

Alle Details
Alkoholgehalt:
14.8%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2028
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Schmorgerichten
edlen Fleischstücken
Grilladen
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
91 / 100
Tim Atkin MW:
91 / 100
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