Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verströmt er blumig elegante Aromen von grosser Komplexität. Am Gaumen harmonieren Säure und Struktur zu einer spritzig-lebendigen Einheit mit feiner Frucht. Ein Wein von grosser Intensität.
Lambrusco, der wie die teuren Schaumweine eine Flaschengärung durchmacht.