Le San Vincenzo de la région de Vénétie, en Italie, dévoile une robe jaune paille et exhale des arômes agréables de nèfle, de fleur de citronnier et d'amande. En bouche, ce vin blanc est fruité et frais avec des arômes dominants d'agrumes et se termine sur une longueur moyenne et agréablement douce.
Orientés au sud, les vignobles s'étendent sur plus de 70 hectares de sols volcaniques à base de tuf calcaire.
Elevage en cuve en acier.