Eau de Provence by Private Wine Collection 2023

 
CHF 40.00
150cl (10cl = 2.67)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 320013

Charakter

Blass schimmerndes Rosa mit Kupferreflexen im Glas. Ein betörendes Sommerbouquet von Zitrusschalen und roten Beeren, ergänzt durch zart würzige Noten provenzalischer Kräuter, einen Hauch Zimt und wilde Kiefer. Am Gaumen finden sich Aromen von Weinbergpfirsich, saftiger Aprikose und Grapefruit. Ein frischer cremiger Rosé voll Spannung und Fruchtkomplexität. Dem Namen gerecht - Eau de Provence!

Terroir

Die 150 Hektar Weinberge befinden sich auf einem Kreide-Plateau in 300 m.ü.M. Die kühlen Nächte und hohen Tagestemperaturen ermöglichen ein lange Reifung der Trauben, die ihnen Charaktertiefe und frische Aromen verleihen. Der gut drainagierte Untergrund bietet eine konstante Wasserzufuhr und verleiht dem Wein eine elegante Mineralität.

Vinifikation / Ausbau

Strenge Temperaturkontrollen, beginnend mit der nächtlichen Ernte, sorgen dafür, dass die Früchte kühl bleiben, was dem Wein ein knackiges Aroma und Feinheit verleiht. Stahltank.

Geschichte

Eau de Provence von Private Wine Collection zu entdecken bedeutet, einen Rosé zu trinken, der Luxus in sich trägt, aber nicht die Welt kostet. Tauchen Sie ein ins südfranzösiche Art de Vivre!
Steckbrief
2023
Grenache Noir
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
9° - 11°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 4er
Passt zu:
vegetarischen Gerichten
orientalischer Küche
asiatischen Gerichten
mediterraner Küche
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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