Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Dieser St-Emilion ist ein Gemeinschaftswerk von Silvio Denz und Peter Sissek. Hier beeinflussen Erfahrung und Akribie das Resultat. 94% Merlot und 6 % Cabernet Franc ergeben ein Duftbild von Blaubeeren, Preiselbeeren und eine Spur Würze. Mit dem Jahrgang 2014 aber auch dem Nachfolger 2015 sind Peter zwei Jahrgänge gelungen, welche die Messlatte für dieses Weingut steil nach oben verschoben hat.