Champagne Gaston Chiquet Tradition Premier Cru

Helles Goldgelb, sehr zartes Mousseux. Sehr verhaltenes Bukett, ein Hauch von reifem gelben Apfel, etwas Honig, Andeutungen von Biskuit. Mittlere Komplexität, süsse gelbe Frucht, Nuancen von Pfirsich, dezentes Säurespiel, süsslicher Nachhall, es fehlt etwas an Länge, Aprikosen im Nachhall.

Terroir

Sandhaltige Böden, kalkhaltiger Untergrund

Vinifikation / Ausbau

Mindestens drei Jahre auf der Hefe (sur latte).

Geschichte

Antoine und Nicolas Chiquet wiederum sichern die Kontinuität im Respekt der althergebrachten Regeln: "Unser wichtigstes Ziel ist es, die Qualitätsanforderungen, deren Erben wir sind, aufrechtzuerhalten"; die Techniken haben sich verbessert, die Tradition bleibt.

Artikelnummer: 502560
CHF 49.00
75cl (10cl = 6.53)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
8° - 12°
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Käse
mediterraner Küche
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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