Meursault 2021

Blassgelb präsentiert sich der Meursault im Glas. In der Nase zeigt er subtile Aromen von exotischen Früchten und Brioche. Am Gaumen vollmundig und rund mit Noten von Mandeln und einem Hauch Vanille. Der Abgang ist herrlich mineralisch!

Mergel und Kalkböden.

Die malolaktische Gärung findet traditionell in grossen Holzfässern statt. Danach reift der Wein für 8-12 Monate in Burgunderfässern aus der hauseigenen Küferei.

Meursault liegt südlich von Volnay und Pommard an der Côte de Beaune.