Ein vergessener Schatz aus 1968
Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Mitten im Herzen Siziliens, in der Provinz Caltanissetta, liegt das Weingut Principi di Butera. Hier, wo die Sonne Siziliens auf einen fruchtbaren, maritimen Boden trifft, sind optimale Bedingungen für den Anbau qualitativ hochwertiger Rotweine zu finden. Das exklusive Terroir mit seinem heissen, trockenen Klima begünstigt die perfekte Reifung der Trauben. Wohltuend legt sich die leichte Meeresbrise über die Weinberge und sorgt für ein optimales Wachstum.
Domenico Zonin, dessen Familie seit 1997 Besitzer des Weinguts Principi di Butera ist, umschreibt die Philosophie der Weinherstellung mit diesen Worten: «Wir sind sehr stolz, dass unser sizilianisches Weingut heute ein Bollwerk der Qualität und des bäuerlichen Lebens ist, eine Oase der Tradition, die wir schützen wollen.»
Auf einer Fläche von 320 Hektar erstreckt sich das Weingut in den antiken Gebieten des Feudo Deliella. Hier werden Spitzenweine produziert, die die Seele und die Kraft Siziliens geschmacklich zum Ausdruck bringen. Das Weinsortiment von Principi di Butera lässt kaum Wünsche offen: In der Cru-Kategorie finden Weinkenner mit Deliella, Symposio und Seró erstklassige Qualitätsweine. Unter den Selektionen adressieren Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Amira, Grillo und weitere Klassiker die Gaumen der Weingeniesser.