Château Haut-Bages Libéral 2018

Im Glas zeigt sich der Wein in edlem Dunkelrot mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Dieser kräftige und konzentrierte Wein hat einen moderaten Säuregehalt, welcher ihm eine herrliche Frische verleiht. In der Nase ausdrucksstark und präzis mit Noten von Edelholz, Lakritze, Cassis und Brombeerkonfit sowie einem zarten Tabak-Touch und einer feinen Mineralität. Am Gaumen von kräftiger und zugleich seidigen Struktur mit Aromen von dunklen Kirschen.

Terroir

Ton-/kalkhaltige Böden.

Vinifikation / Ausbau

Die Gärung erfolgt im Betontank, danach reift der Wein während 16 Monaten in 40% neuen französischen Eichenfässern.

Geschichte

Die Rebflächen von Château Haut-Bages Libéral liegen in unmittelbarer Nachbarschaft zu Château Latour. Mitte der 1970er-Jahre wurden sämtliche Reben erneuert. Die Weine wurden während Jahren massiv unterschätzt und sind auch heute noch einem Kreis von Liebhabern vorbehalten.

Artikelnummer: 302678
CHF 25.00
37.5cl (10cl = 6.67)
Nettoartikel
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Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2043
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
Käse
edlen Fleischstücken
Geflügel
Französischer Küche
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
97 / 100
Decanter:
92 / 100
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