Sauvignon 2022

 
CHF 25.90
75cl (10cl = 3.45)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 318727

Charakter

Intensive Noten von Holunderblüten vereinen sich mit frischen Zitrusaromen. Ideal für alle, die einen trockenen und eleganten Wein mit langem Nachhall suchen.

Vinifikation / Ausbau

Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank bei niedrigen Temperaturen. Der Wein bleibt danach für einige Monate auf den Hefen.

Geschichte

Bereits als junger Mann bewies Silvio Jermann sein sicheres Gespür für die Weissweinbereitung. In den Siebzigerjahren machte er die 30 Kilometer von Udine entfernte im Herzen des Collio liegende Kellerei dank seiner Genialität und seines großen Einfallsreichtums zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Italien und weltweit. 
Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Meeresfisch
Apéro
asiatischen Gerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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