Yvorne Grand Cru Domaine de l'Ovaille 2022

 
CHF 29.50
70cl (10cl = 4.21)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 555662

Charakter

Fein, rassig, mineralisch, intensiv und fruchtig. Noten von Feuerstein - einer der beste Yvornes!

Terroir

Feuerstein, Silex, Schotter

Vinifikation / Ausbau

Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern.

Geschichte

Der Wein wächst auf dem Steinschlagschotter des Bergsturzes vom 4. März 1584. Daher kommt auch der Name l'Ovaille: Desaster, Katastrophe
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
8° - 10°
Lagerfähigkeit:
2025 - 2027
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Desserts
Grilladen
Kalbfleisch
Meeresfrüchten
Meeresfisch
Fisch
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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