Amarone Storico 2014

 
CHF 80.00
150cl (10cl = 5.33)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 359884

Charakter

Der Amarone Storico aus dem italienischen Venetien wird aus einer Assemblage handverlesener Trauben vinifiziert. Das kräftige und satte Rot des Weins zeigt leichte Granatreflexe und unterstreicht die Wärme und Qualität. In der Nase verströmt der Amarone Aromen aus reifer Frucht, Gewürz und Holz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen mit einer dezenten Süsse und schöner Struktur. Der Nachhall ist lang und elegant mit Dörrfrüchten und Korinthen.

Terroir

Die Hügel des Val d'Illasi waren schon immer der Produktion grosser Rotweine geweiht.

Vinifikation / Ausbau

In Villa di Illasi befindet sich eines der wichtigsten Zentren zur Trocknung der Trauben für die Herstellung des Amarone.

Geschichte

Der Name dieser Weine erinnert an eine antike Villa, die sich direkt an den Hängen der Burg von Illasi befand. Die Villa war, im Gegensatz zu den anderen Adelshäusern der Gegend, nicht von einem Park im italienischen Stil umgeben, sondern von einem Weinberg.

Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2021
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Wild
Schmorgerichten
würzigem Käse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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