Venetien gilt als die produktivste und facettenreichste Weinregion Italiens. Schon der Römer Plinius erwähnte die „raetischen Trauben“ aus dem Gebiet von Verona. Eine frühe Anspielung auf Weine wie Amarone und Ripasso, die bis heute als Aushängeschilder Venetiens gelten. Das Weinanbaugebiet Venetien erstreckt sich von den Ufern des Gardasees bis nahe der Lagune von Venedig, ebenso bis an die Füsse der Dolomiten und in die Hügel von Mantua. Diese Vielfalt an Lagen prägt den Charakter der Weine und macht Venetien zu einer der bedeutendsten Regionen für italienischen Wein.
Besonders bekannt ist das Veronese, das vom Gardasee bis nach Soave reicht. Hier entstehen süffige Weissweine wie Soave, ebenso wie die roten Klassiker Valpolicella, Amarone della Valpolicella aus angetrockneten Beeren und Ripasso, die international hohes Ansehen geniessen.
Die Rebsortenvielfalt Venetiens ist einzigartig:
Dank dieser Bandbreite steht Venetien heute für eine unvergleichliche Mischung aus Tradition und Innovation – von frischen Alltagsweinen bis hin zu komplexen Spitzengewächsen.