Petit Caro 2017

Der Blend von tiefgründigem Cabernet Sauvignon in Kombination mit der frischen Saftigkeit von perfektem Malbec macht den Petit Caro zum perfekten Essensbegleiter. Er duftet nach Cassis, Brombeeren, Minze, Cassis, weissem Pfeffer und Süssholz. Mit seinen seidenweichen Gerbstoffen ist er ein idealer Partner zu Asado, Barbecue und Grillabenden mit Freunden.

Terroir

Die alten Rebstöcke stehen einerseits in Lujan de Cuyo, ausserhalb von Mendoza und andererseits auf 1000 m.ü.M. in Altamira auf dem ehemaligen Schwemmland des Flusses Tunuyán.

Vinifikation / Ausbau

Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten im Eichenfass.

Geschichte

Die Idee einer Partnerschaft zwischen den Familien Rothschild und Catena wurde 1999 geboren. Seit drei Generationen gehört die Famillie Catena aufgrund ihrer umfassenden Kenntnis der hochgelegenen Terroirs von Mendoza zu den bekanntesten argentinischen Malbec Produzenten.

Artikelnummer: 398267
CHF 23.50
75cl (10cl = 3.13)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2024
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Braten
Pilzen
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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