Cabernet Franc
Die Cabernet-Franc-Traube ist die kleine Schwester der edlen Cabernet Sauvignon. Sie wird hauptsächlich als Cuvée-Partner verwendet, insbesondere für Bordeaux-Weine.
Tenuta di Trinoro
Weine aus der Toskana
Andrea Franchetti war es, der das im Süden der Toskana gelegene Gut Trinoro in den Achtzigerjahren erwarb. Anfang der Neunziger begann er mit der Pflanzung der ersten Rebsorten, unterstützt von einem Team französischer Arbeiter aus dem Médoc. Die Wahl fiel dabei auf die Bordeaux-Sorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, wobei der Schwerpunkt klar auf dem Cabernet Franc liegt.
Seine Vinifikation zeichnet sich aus durch die Pflanzendichte, eine hohe Ausdünnung, sehr geringe Erträge und eine extreme Reife der Trauben, was die Weine sehr konzentriert macht. So haben sie sich ein sogenanntes Terroir angeeignet: Extreme Düfte, Farben und Aromen bleiben in Erinnerung und werden im Laufe der Jahre zu einem Klassiker. Die Charakteristik der Weine von Trinoro ergibt sich auch aus der geografischen Lage des Guts. Sarteano liegt am südöstlichsten Rand der Toskana: Hier wurde die Rebe an ihre absolute Grenze der Widerstandsfähigkeit gegen Hitze, Trockenheit und harte Steinböden gebracht.
Weine des Produzenten Tenuta di Trinoro
Tenuta di Trinoro
Italien | Toskana
Campo Di Camagi Igt 2019
75cl | CHF 95.00
Vol. 15.5%
zurzeit nicht verfügbar
Tenuta di Trinoro
Italien | Toskana
Rosso Toscana Pinot Nero Sancaba 2017
75cl | CHF 59.00
zurzeit nicht verfügbar
