La Bruja de Rozas 2020

 
CHF 25.00
75cl (10cl = 3.33)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 5452520

Charakter

Klares Rubinrot. Intensiv an der Nase, mit Aromen von roten Steinfrüchten und floralen Noten. Die granithaltigen Böden des Valle de Tiétar verleihen ihm eine ausgeprägte Mineralität und kompakte Struktur. Ein eleganter, finessenreicher Garnacha der sich mit einer Vielzahl an Gerichten kombinieren lässt.

Vinifikation / Ausbau

Die Gärung erfolgt in offenen Hozgärständen und ist gefolgt von einer langen Mazerationszeit. Anschliessend wird der Wein für 9 Monate in einer Mischung aus 500-Liter Fuderfässern und Tonamphoren ausgebaut.

Geschichte

Der spanische Weinkritiker Luis Gutierrez bezeichnet Comando G als den grössten und spektakulärsten Erfolg des letzten Jahrzents in der spanischen Weinwelt. Gemeinsam haben es Dani Landi und Fernando García geschafft mit ihren Garnachas aus in Vergessenheit geratenen Hochlagen im Gebirgszug Sierra de Gredos diese Weinregion aus dem Dornröschenschlaf zu wecken

Steckbrief
Spanien, Madrid DO (Sierra de Gredos)
2020
Garnacha Tinta
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
14° - 15°
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Spargelgerichten
Pilzen
Grilladen
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
94 / 100
James Suckling:
94 / 100
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