Der Patrimo aus Kampanien präsentiert sich in einem satten, rubinroten Gewand und verströmt komplexe Aromen von Konfitüre aus kleinen schwarzen Früchten, Noten von süssen Gewürzen, Eukalyptus, Vanille und Kaffee. Im Geschmack ist der Rotwein weich und süsslich, mit Aromen von vollreifen Kirschen. Die Tannine sind mild, aber präsent, der Nachhall ist lang und harmonisch.
Ausbau während 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche. Danach mindestens zehn Monate in der Flasche.