Was für ein grossartiger Weisser aus dem Burgund! Im Glas zeigt sich der Meursault 1er Cru Château de Blagny blassgolden. Die Nase offenbart den köstlichen Duft von Geissblatt. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Mandelpaste. Dieser 1er Cru verfügt über eine schöne Spannung mit viel Frische und einem salzigen Finale.
Die Böden sind von Mergel und Kalk geprägt.
Vinifikation erfolgt traditionell in grossen, offenen Fässern. Malolaktische Gärung. Der Ausbau findet während acht bis zehn Monaten in Eichenfässern statt (35 % neu).
Meursault befindet sich südlich von Volnay und Pommard an der Côte de Beaune und ist die grösste dem Weisswein-Anbau gewidmete Gemeinde. Die exzellente Qualität der Premiers Crus lässt einen Grand Cru nicht vermissen. Die Reben von Château de Blagny wachsen oben auf dem Hügel oberhalb von Meursault und Puligny-Montrachet. Das spezielle Mikroklima bringt frische, elegante Weine mit sehr guter Lagerfähigkeit hervor.
