Koonunga Hill Chardonnay 2023, 75cl

Un vino che convince per la sua vivace freschezza e che al naso ricorda la pesca bianca e i frutti a nocciolo, oltre a fiori d'arancio freschi e gelsomino. Grazie all'uso discreto del legno (10%), il vino ha una bella pienezza. Il tutto è sostenuto da una piacevole acidità che lusinga il palato in modo lungo e persistente. Meravigliosamente bevibile!

Lo Chardonnay di Koonunga Hill riflette perfettamente la filosofia multi-vitigno di Penfolds. In questo modo, i viticoltori raccolgono le uve più fresche dalle diverse parcelle e pressano questo vino fresco con una qualità costante. Il vino è maturato in vasche d'acciaio e in rovere francese.