In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Porpora scuro e impenetrabile. Al naso sprigiona note fortemente aromatiche di ciliegie nere, frutti di bosco, pepe bianco e cioccolato fondente. Al palato è corposo ma elegante, con una forte mineralità, tannini delicati e un finale lungo e intenso. Un meraviglioso e classico Rioja con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Terroir
Viti con un’età media di 60 anni.
Vinificazione / Affinamento
Botti di legno/39 mesi in barrique francesi nuove al 100%