Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Undurchdringliches Violett. In der Nase intensive Fruchtaromen von kleinen dunklen Beeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie Noten von Mokka, Bitterschokolade und geröstetem Holz. Am Gaumen Noten von dunklen Beeren, Veilchen und Kirschlikör sowie feinen Röstaromen. Ein intensives, langanhaltendes Finale.
Vinifikation / Ausbau
Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 14 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.